Как всё начиналось
Виноградник
Высокое качество
Как всё начиналось
Кристина Шаллок приехала на Майорку в г. Полленса в конце 90-х и сразу же влюбилась в этот обворожительный остров. Из окна ее офиса открывался удивительный вид на отлогие склоны и захватывающие дух просторы севера Майорки.
Виноградник
Качество вместо количества – вот девиз Кристины Шаллок. Это означает: выращивать самые лучшие сорта винограда без каких бы то ни было химических добавок так, чтобы из них получалось исключительное вино, которым с удовольствием наслаждается и сама Кристина Шаллок.
Высокое качество
Переработка винограда осуществляется непосредственно в винодельческом хозяйстве, так что отпадает надобность в транспортировке, отрицательно влияющей на качество. Современные технологии производства в резервуарах из высококачественной стали обеспечивают:
Добро пожаловать в BODEGA XALOC !
„Xaloc" (Schalokk) - это не только легкий юго-западный ветер на Майорке, который делает пребывание на острове таким приятным в жаркие летние месяцы. Это также и небольшой, но очень хороший винный погребок на северо-востоке Майорки, недалеко от живописного городка Полленса, где ...
Дегустация вин и другие события
Вы заинтересовались и хотели бы на месте убедиться в качестве нашего вина?
Насладитесь фантастически чудесным расположением винного погреба посреди идиллии виноградников.
Виноградарь Кристина Шаллок предлагает Вам частные пробы вина (2-20 человек), порадуйте себя, свою семью, друзей и знакомых, собравшись вместе на необычной дегустации вин.
Награды
Старания Кристины Шаллок быстро вознаградились. Уже в 2005 году красное вино Xaloc получило серебряную медаль на самой большой международной винной ярмарке MUNDUS Vini. Волна успехов продолжилась дельнейшими наградами в 2006 и 2007 годах. Самой высокой точкой для небольшого винодельческого хозяйства стал 2008 год: белое вино было отмечено золотой медалью..
Белое вино
Чудесное ароматное летнее вино со свежим вкусом.
Подробнее...
Красное вино
Оливковое масло
Удивительно ароматное и свежее, с тончайшим вкусом, натуральное масло.
Подробнее...
